Se registra una merma de 10 kilos por habitante en lo que va del año frente a 2023. El consumo de carne vacuna cayó un 17,6% en el primer trimestre del año frente al mismo período de 2023. Así, se convirtió en el peor registro en los últimos 30 años, de acuerdo a lo informado … Sigue leyendo El consumo de carne cayó 17,6% en el primer trimestre del año