Se trata de una iniciativa presentada esta semana. Pretenden que sera «un espacio municipal destinado al intercambio justo».
El concejal por Barrio 88, Guillermo Jerez, presentó un proyecto de ordenanza para crear un Mercado de Alimentos Social (MAS) en el ámbito del municipio.
Será un lugar para poner en contacto a pequeños productores locales y regionales con los consumidores.
«Es una propuesta que nos entusiasma mucho, es una discusión de temas estructurales de la ciudad», dijo el edil en diálogo con el programa televisivo Apto para Todo Público.
La propuesta surge de «la necesidad de modificar la lógica existente en la producción y distribución de alimentos, ya que la misma responde a la noción de negocio antes que a la de servicio. Si comer es un derecho, no podemos esperar que lo garantice un puñado de empresas concentradas que sólo demuestran ánimo de lucro», sostuvo Jerez.
En ese sentido, el MAS «será un espacio municipal destinado al intercambio justo. Para que pequeños productores, cooperativas y agricultores familiares sin acceso a las góndolas sean respetados y promovidos, de manera tal que cambien el horizonte de subsistencia por uno de tecnificación, diversificación y mejora de sus productos. A la vez que los consumidores particulares, aquellos nucleados en organizaciones o el estado mismo -a través de las compras realizadas para ayuda alimentaria- accedan a precios más convenientes por productos sanos y de calidad», dijo.
El concejal opositor también mencionó que «el Estado podría comprarle a los productores mercaderías para los merenderos».
La habilitación
Jerez también se refirió a la situación sanitaria que plantea el confinamiento en la ciudad.
«La administración de la cuarentena tuvo diferentes fases, en la primera el Concejo debía acompañar las decisiones de los ejecutivos, pero en la cuarta fase ya había tensión entre los roles del ejecutivo y el Concejo. El Comité de Gestión de Riesgo perdió efectividad y es lógico que se generen otras propuestas, el ejecutivo tiene exceso de cautela, por ejemplo con los gimnasios, no lo vemos al intendente llevando los reclamos al gobernador», dijo.
«La ciudadanía terminará obligando al intendente a tomar otras decisiones», finalizó.
